نوشیدنی تابستانی

خیلی ها فکر می کنند نوشابه باید حتما الکل داشته باشد اما باور کنید اگر بدانید چگونه نوشیدنی مناسب را باید تهیه کرد آنوقت است که مشتری پر و پا قرص نوشابه های بدون الکل خواهید شد . این نوشیدنی بسیار سبک و دلپذیر است امتحان کنید بعد خودتان نظر بدهید.

مواد لازم :
بوولو بری تازه به مقدار لازم
نصف یک لیمو ترش بزرگ ( آبگیری شود )
یک پیمانه جینجر بییر ( ginger beer )
یخ خرد شده به میزان لازم
یک برش لیمو ترش برای تزیین

نکته : 
''  بوولو بری  ''  یک نوع توت می باشد که خیلی شبیه انگور یاقوتی است اما با طعم دیگری ... اگر در ایران هستید و ''  بوولو بری''   ندارید مهم نیست از انگور یاقوتی استفاده کنید .

''  ginger beer ''  ، یک نوع نوشیدنی گاز دار است که از زنجبیل تهیه می شود .
حال اگر شما این نوشیدنی را در ایران ندارید می توانید شکر را با آب قوام بیاورید بعد به اندازه چهار سانت از زنجبیل را آبگیری کنید و آب آن را با شربت مخلوط کنید و با سودا یا آب گاز دار مخلوط  کنید . صد البته که طعم و مزه نوشابه اصلی را نخواهد داد . اما یک بار امتحان کردن  بد نیست ((-: 

نکته : اگر مزه واقعی این نوشیدنی را می خواهید باید با مواد اصلی داده شده این نوشیدنی را تهیه کنید . تا مزه خوش این نوشیدنی را برای همیشه بیاد بسپارید .

در یک لیوان بلند ابتدا نیمی یخ خرد شده بریزید ، بعد از حبه های بوولو به صورت پراکنده روی یخ بریزید و بعد چند برش لیمو ترش در بین یخها قرار دهید ،  مجدد یخ خرد شده بریزید و باز چند تا بوولو بری و برش لیمو ترش  بریزید و بعد لیوان را با یخ خرد شده پر کنید .
حالا آب نصف لیمو را روی یخ بریزید ، بعد هم جینجر بییر را اضافه کنید و در آخر با یک برش لیمو ترش لیوان را تزیین کنید.

                                                          نوش جان

شما می توانید مرا در فیس بوک دنبال کنید آشپزی با نیلوفر cooking with niloofar