حدس بزنید چیست؟؟؟ با کدوم غذاها خورده بشه خیلی خوشمزه تر می شه؟؟ یکی از بهترین ها برای تکمیل مزه غذا می باشد... فقط باید امتحان کنید!!!
اصلیت این سالاد تا جایی که من می دانم لبنانی است .
مواد لازم:
نیم کیلو جعفری ساطوری شده حتما با چاقو خرد شود در مزه این سالاد تاثیر به سزایی دارد.
یک عدد پیاز بزرگ خلالی وخیلی نازک خرد شود.
دو قاشق سوپخوری سماق
یک قاشق فلفل پایریکا
یک قاشق هم فلفل قرمز تند ( البته اگر دوست دارید تند شود )
تمام مواد را با هم خوب مخلوط کنید و سرو نمایید .
حقیقتا شاید فکر کنید این که چیزی نیست مگه نیاز به آموزش داشت!!! اما باور بفرمایید این سالاد را همراه با هر نوع کبابی که بخورید خواهید دید '' همین رسپی کوچک '' چقدر در مزه غذای شما تاثیر می گذارد .
نوش جان
No comments:
Post a Comment